Masih dalam rangkaian acara BiZChildhood 2024: Back to Good Old Days, dihari terakhir ini terdapat dua kegiatan utama, yaitu workshop dari SASA dan lomba memasak yang dipenuhi dengan kegembiraan. Para peserta dan penonton dapat menikmati acara yang penuh kreativitas dan kompetisi seru.

Chef Igo dari SASA telah berbagi keahliannya dalam cooking demo, sedangkan Chef Shando menjadi juri yang akan menilai kreativitas para peserta lomba memasak. Tema yang dibahas dalam workshop ini adalah “Cooking Demo Membuat Makanan Khas SASA.” Tujuan diadakan workshop ini adalah untuk mengembangkan ide bisnis para peserta dan mempromosikan jurusan BHM.

Workshop ini tidak hanya ditujukan untuk para murid SMA, tetapi juga terbuka untuk peserta umum, yang memiliki minat dalam dunia kuliner. Sementara itu, lomba memasak diikuti oleh tiga tim berbakat, yaitu Lalawow, Raviolizies, dan Human Stronger. Para peserta lomba diberi tantangan dengan aturan yang menarik. Mereka memiliki waktu 60 menit untuk memasak dengan bahan utama dari ayam, menciptakan hidangan yang lezat dan unik untuk impresi juri.

Dalam persaingan yang ketat, tim Lalawow berhasil memenangkan lomba memasak, menunjukkan keahlian memasak, kecepatan, dan kreativitas yang luar biasa. Hadiah diserahkan langsung oleh Ketua Jurusan Business Hotel Management, Dr. Arif Zulkarnain, SE.,MM.,CHE.,CHIA.

 

Proses penilaian lomba memasak dilakukan oleh juri yang berkompeten, Laboratory Operations Officer, Gratia Aiko Roselyn dan Chef Shando. Kriteria penilaian mencakup rasa, kecepatan, dan plating, menunjukkan bahwa setiap aspek keterampilan memasak sangat diperhatikan. Di hari terakhir event BiZChildhood 2024 ini berhasil menciptakan momen kebersamaan yang penuh semangat, memberikan inspirasi bagi para pecinta kuliner bersama SASA.