Anugerah Kitchen merupakan bisnis bakery dan dessert yang didirikan oleh Karen Anastasia Christina pada 2020, di tengah masa pandemi COVID-19. Bisnis ini bermula dari keinginan Karen untuk membuat dessert sendiri di rumah. Ia kemudian mencoba berbagai resep kue dan mendapatkan tanggapan positif dari keluarga serta kerabat. Berawal dari permintaan tersebut, Karen membuka sistem pre-order pertamanya yang kemudian berkembang menjadi Anugerah Kitchen hingga saat ini.

Seiring perkembangannya, Anugerah Kitchen tidak hanya menjual marmer cake, tetapi juga menghadirkan berbagai pilihan bolu jadul, pudding, dan kue kering. Bisnis ini juga menyediakan berbagai pilihan hampers untuk momen-momen spesial. Dengan menggunakan bahan-bahan premium, Anugerah Kitchen melayani pelanggan di wilayah Bandung melalui sistem pre-order. Perkembangan produk tersebut menunjukkan bagaimana bisnis yang awalnya sederhana dapat terus beradaptasi dengan kebutuhan dan selera pelanggan.

Dalam menjalankan bisnisnya, Karen juga mendapatkan pengalaman dan pengetahuan melalui perkuliahannya di Creativepreneurship BINUS @Bandung. Ia mempelajari berbagai aspek seperti entrepreneurship, branding, marketing, dan creative thinking yang kemudian dapat diterapkan secara langsung dalam mengembangkan Anugerah Kitchen. Karen juga mengikuti program mobility ke Business Creation BINUS Alam Sutera dan melanjutkan ke Enrichment Track Entrepreneurship di BINUS @Bandung. Pengalaman mengikuti bazaar kampus serta mendapatkan bimbingan dari dosen memberinya kesempatan untuk memperoleh pengalaman nyata dalam mengembangkan bisnis sejak masih menjadi mahasiswa.

Bagi Karen, pengalaman di BINUS tidak hanya memberikan pengetahuan akademik, tetapi juga skill dan networking yang relevan untuk membangun bisnis maupun berkarier. Bahkan setelah lulus, ia masih merasakan dukungan dari lingkungan BINUS. Perjalanan Karen bersama Anugerah Kitchen menjadi contoh bagaimana pengalaman belajar di perguruan tinggi dapat berjalan berdampingan dengan praktik berwirausaha, sehingga mahasiswa dapat mengembangkan bisnis sekaligus mempersiapkan diri untuk menghadapi dunia profesional.

Source:
https://www.instagram.com/p/DbcCQ9Kk9ZN/?utm_source=ig_web_copy_link&stkn=MzRlODBiNWFlZA==