BurstBite adalah usaha camilan sehat yang berfokus pada camilan energi berbentuk bola dengan kandungan gula rendah menggunakan bahan alami seperti kurma, kacang-kacangan, oat, madu, dan cranberry. Oleh karena itu, produk ini memberikan alternatif bagi individu yang tinggal di urban, di mana kesibukan sehari-hari menyulitkan mereka untuk mempertahankan gaya hidup dan pola makan yang sehat. Sesuai dengan data dari Badan Pusat Statistik (BPS), total penduduk yang memiliki pekerjaan mencapai 142,18 juta jiwa pada Februari 2024, meningkat sebanyak 3,55 juta jiwa dibandingkan tahun lalu. Dari total ini, 40,83 persen terlibat dalam pekerjaan formal, yang menunjukkan adanya permintaan akan makanan sehat dan praktis untuk mendukung kinerja mereka. Selain itu, angka pengangguran terbuka berkurang menjadi 4,82 persen, yang menandakan adanya peningkatan dalam aktivitas ekonomi dan pergerakan tenaga kerja.

Usaha ini secara resmi dimulai sebagai bagian dari proyek mata kuliah Entrepreneurship: Market Validation pada tahun 2024. Mata kuliah ini membahas beragam aspek dari dunia bisnis, termasuk segmentasi konsumen, validasi pasar, serta pengembangan produk. Mengerti serta memahami kebutuhan konsumen melalui data dan pengamatan langsung merupakan salah satu pemahaman penting yang kami dapatkan. Kami mengutamakan pelanggan berusia 18 hingga 45 tahun yang cenderung lebih padat dalam berkegiatan dan memerlukan solusi yang efisien.

Produk ini diproduksi di rumah dengan bahan-bahan berkualitas tinggi seperti kacang mete, kurma, madu, cranberry, havermut (oat), dan bubuk coklat. Bahan-bahan ini diolah dalam food processor untuk memperoleh tekstur yang khas, tidak terlalu lembek namun tetap garing. Di samping itu, kami memanfaatkan aluminium foil yang bisa didaur ulang, yang bertujuan untuk melindungi barang dari kerusakan saat pengiriman.

Kami memasarkan produk kami secara daring melalui platform media sosial dan e-commerce (Instagram, X, dan Tiktok) untuk menjangkau pelanggan di berbagai kota besar. BINUS Festival, yang berlangsung di BINUS Alam Sutra, merupakan metode lain kami dalam memasarkan produk kami. Selain itu, kami selalu memperhatikan masukan dari pelanggan untuk terus meningkatkan mutu produk dan layanan kami.

Empat mahasiswa yang terlibat dalam proyek ini menjabat sebagai CEO, CFO, CMO, dan CTO. Agar semua tahapan dari produksi hingga distribusi berjalan lancar, kolaborasi tim kami merupakan salah satu faktor yang paling penting. Dengan adanya mata kuliah Entrepreneurship: Market Validation ini, kami semakin memahami betapa penting dan bermanfaatnya umpan balik konsumen dan inovasi produk dalam mendirikan sebuah bisnis.

BurstBite lebih dari sekadar makanan ringan sehat yang mendukung orang untuk tetap bergerak, tetapi juga menjadi bukti nyata bahwa bisnis dapat dilakukan dengan hanya mengimplementasikan konsep-konsep yang telah diajarkan di kelas dalam mencapai keuntungan bukan hanya bagi kami, tetapi juga bagi pelanggan dan juga lingkungan.

Referensi:

Indonesia, B. P. S. (2024, May 6). Tingkat Pengangguran Terbuka (TPT) sebesar 4,82 persen dan Rata-rata upah buruh sebesar 3,04 juta rupiah per bulan. Badan Pusat Statistik Indonesia. Retrieved November 26, 2024, from https://www.bps.go.id/id/pressrelease/2024/05/06/2372/tingkat-pengangguran-terbuka–tpt–sebesar-4-82-persen-dan-rata-rata-upah-buruh-sebesar-3-04-juta-rupiah-per-bulan.html

 

Nama Anggota :
Kayla Theofilia Wijaya - 2602072464
Charissa Amadea - 2602067400
Masyita Aulia - 2602214343
Marty Syam – 2502043620

 

DOSEN : ARY WIJAYATI KUSUMANINGTYAS – D6412