Bowlix

Bowlix adalah jenis usaha di bidang makanan dan minuman yang berfokus pada penyajian rice bowl dengan berbagai varian menu yang praktis, lezat, dan terjangkau. Varian menu yang kami jual diantaranya Nasi Chicken Katsu Curry, Nasi Chicken Teriyaki, Nasi Telur Ponti, dan Nasi Oyakodon. Nama Bowlix berasal dari kombinasi kata “bowl” dan “mix” yang mencerminkan variasi menu unik untuk memenuhi selera konsumen. Kami memilih konsep ini karena ingin menyediakan makanan yang berkualitas dan praktis dengan harga yang ramah kantong, yang memberikan solusi ideal bagi pekerja kantoran, pelajar, keluarga, serta individu yang membutuhkan hidangan cepat saji tanpa mengorbankan cita rasa.

Sebelum produk kami dipasarkan lebih luas, kami terlebih dahulu memastikan bahwa makanan kami jual memiliki kualitas yang baik, mulai dari rasa hingga penyajiannya. Kami telah melalui beberapa tahap validasi pasar, dimulai dengan pre-order kepada teman-teman terdekat sebagai langkah awal pengenalan produk. Hal ini kami lakukan untuk mendapatkan masukan awal terhadap produk kami. Selanjutnya, Bowlix berpartisipasi di Entre Corner dan Gerai Binusian pada 14 – 16 November 2024. Meskipun sempat menghadapi tantangan karena jumlah pembeli yang sedikit, kami menemukan menu unggulan seperti Nasi Telur Ponti dan  Nasi Chicken Katsu Curry yang mendapatkan respons positif dari konsumen.

Kemudian, kami mengikuti kegiatan Binus Festival pada 22 November 2024 di BINUS Alam Sutera. Beberapa hari sebelumnya, kami melakukan pre-order untuk memastikan ketersedian stok. Namun, pada di hari acara,  waktu penjualan yang singkat membuat beberapa pesanan belum sempat kami selesaikan, sehingga dilakukan pengembalian dana sebagai bentuk tanggung jawab. Selain itu, banyaknya orang yang membeli produk kami secara langsung ataupun di tempat. Sebelum kegiatan dimulai, kami sudah mempersiapkan segala sesuatu dengan matang, namun ada yang masih kurang maksimal sehingga belum mencapai hasil yang diinginkan.

Dengan adanya mata kuliah Entrepreneurship Market validation ini memberikan pelajaran berharga tentang pentingnya persiapan, layanan pelanggan, dan efisiensi operasional. Dengan meningkatnya kepercayaan diri terhadap produk kami, Bowlix siap untuk berkembang lebih jauh dan menjadi pilihan utama bagi pelanggan yang mencari hidangan praktis, lezat, dan terjangkau.

Kelompok: 
Cynthia Kurniawan - 2602142975
Alisha Fatiha Daifullah - 2602235184
Erick Renata - 260211670
Rossha Pannaditha Wijaya - 2602138422
Wenny Ligawan - 2602140181