Seblak Moody

Seblak Moody adalah inovasi seblak instan yang dirancang untuk melestarikan cita rasa asli seblak khas Bandung sekaligus memberikan solusi praktis bagi pecinta makanan tradisional. Produk ini menawarkan rasa otentik yang diolah dari bahan berkualitas, seperti cabai, bawang, dan kencur pilihan, tanpa menggunakan bahan pengawet. Proses pengolahan dilakukan secara higienis untuk memastikan setiap kemasan memberikan pengalaman rasa autentik yang tak terlupakan.

Seblak Moody hadir dalam berbagai tingkat kepedasan, mulai dari pedas ringan hingga pedas ekstra, sehingga dapat disesuaikan dengan selera konsumen. Target utama produk ini adalah generasi muda usia 10 tahun ke atas yang gemar mencoba makanan kekinian sekaligus menginginkan kepraktisan tanpa mengorbankan rasa tradisional.

Produk ini tersedia di toko-toko offline dan dijual secara online melalui e-commerce dan media sosial. Selain itu, Seblak Moody juga diperkenalkan melalui pop-up event di lokasi strategis, seperti pusat perbelanjaan dan festival kuliner. Dalam acara ini, konsumen dapat mencoba produk langsung melalui demo masak dan sampling.

Untuk memastikan penerimaan pasar, Seblak Moody melakukan validasi selama tiga bulan pertama dengan menyebarkan survei dan menerima umpan balik. Strategi ini bertujuan agar Seblak Moody dapat menjadi pilihan utama di pasar makanan lokal.

Nama Kelompok:

• ⁠Maudy Rachel – 2602205654
• ⁠⁠Canisius Aldhi Indrassanto – 2602185154
• ⁠Willy Anderson – 2602183861
• Hansen Nardo – 2602185236
• Reyner reinaldo-2602197154

Nama Dosen: Dr. Glory Aguzman