Cocookien: Find Your Perfect Dessert Match

Dimulai dari hobby untuk mengisi waktu luang, Cocookien menjadi ide bisnis yang diproduksi rumahan untuk menawarkan cemilan terjangkau dan premium bagi kostumer. Cocookien menjual cookies dan brownies saat market validation. Terdapat 3 varian cookies yaitu original, lotus, dan smores. Ketiga varian cookies, menggunakan adonan cookies yang sama, yang membedakan ada pada toppingnya. Cookies lotus menggunakan tambahan remahan biscuit lotus sehingga rasanya manis karamel. Cookies smores dengan tambahan marshmallow dan potongan chocolate. Terdapat 3 varian brownies yaitu original, choco red velvet, dan choco cheese. Ketiga varian brownies, memiliki saus chocolate diatasnya, yang membedakan toppingnya. Varian choco red velvet, terdapat saus chocolate dan remahan biskuit red velvet. Varian choco cheese, terdapat saus chocolate dengan keju parut, sehingga rasanya manis dan asin. Selain itu, pembeli dapat me redeem code yang ada di kemasan untuk mendapat sticker yang bisa dikumpulkan dan menjadi diskon. Pembeli juga bisa dapat bermain personality test yang disesuaikan dengan karakter produk Cocookien. Waktu yang efektif untuk berjualan adalah saat jam makan siang di bazar atau acara kampus.

Jam makan siang menjadi waktu yang tepat karena semua orang keluar dari ruangannya masing-masing untuk istirahat dari pekerjaanya sehingga kampus menjadi ramai. Jam makan siang juga memiliki waktu istirahat lumayan lama, sehingga orang-orang dapat meluangkan waktu untuk melihat-lihat booth di bazar kampus. Bisnis ini cocok sekali untuk beroperasi di lokasi kampus dan berpotensi untuk beroperasi secara online dengan melakukan sistem pre-order. Target pelanggan utama kami adalah mahasiswa kampus, staff, dan dosen di kampus. Mahasiswa adalah target utama karena mereka cenderung mencari camilan praktis, terjangkau, dan enak untuk menemani aktivitas perkuliahan seperti belajar, bekerja kelompok, atau mengisi waktu luang saat ada jeda perpindahan kelas. Selain itu, konsep unik seperti personality test dan sticker redemption menarik perhatian bagi beberapa perkumpulan mahasiswa mereka karena memberikan pengalaman yang berbeda dan menyenangkan. Staff kampus juga membutuhkan camilan yang bisa dinikmati saat istirahat kerja. Produk kami yang freshly baked dengan bahan pilihan memberikan nilai tambah karena kualitas dan rasa yang premium, cocok sekali untuk menjadi camilan saat istirahat.

Platform media sosial yang sedang gencar untuk promosi juga kami jadikan sebagai media promosi. Mengirim brosur ke grup WhatsApp di sekitar Binus Kemanggisan, seperti grup UKM, kantor, atau teman kelompok juga membantu menambahkan engagement dan penjualan. Lokasi bisnis yang terdapat di kampus juga memiliki lingkungan yang mendukung pemasaran dari mulut ke mulut. Bisnis ini juga berpotensi untuk memperluas jangkauan dengan membuka pre order secara online, didukung oleh instagram dan website Cocookien. Kostumer yang membeli produk Cocookien juga akan diminta umpan balik dalam format form dan comment di website Bisanara. Sejauh ini, Cocookien menerima banyak feedback baik dari kostumer, namun hal yang harus diperhatikan adalah persediaan produk yang harus ditingkatkan.