Course ini merupakan disiplin ilmu teknik yang berkaitan dengan prinsip dan praktik jaminan dan pengendalian kualitas produk dan layanan. Komponen kunci dari proses rekayasa mutu adalah prasyarat untuk pemantauan dan pengendalian yang berkesinambungan, untuk memastikan pengukuran sasaran mutu yang efektif dan efisien, integrasi angka-angka inti, yang diidentifikasi secara manual (misalnya oleh perkiraan atau tinjauan ahli), dan metrik yang diidentifikasi secara otomatis. (misalnya dengan analisis statistik kode sumber atau uji regresi otomatis) sebagai dasar pengambilan keputusan yang menguntungkan untuk memenuhi kepuasan pelanggan.
Quality Engineering dirancang untuk mempersiapkan mahasiswa agar berhasil menghadapi tantangan yang ditimbulkan oleh peningkatan produktivitas dalam organisasi. Rekayasa Kualitas menuntut mahasiswa untuk dapat memahami proses dan produk yang dilaporkan. Kemampuan ini harus terintegrasi dan fokus pada cara terbaik untuk mendukung strategi kompetitif perusahaan, seperti mengumpulkan data, pengukuran, analisis, dan meningkatkan aktivitas desain, perencanaan, dan pengendalian, sehingga akan mudah dilakukan pengambilan keputusan, dan penyelesaian masalah. Video pembelajaran Quality Engineering ini berlangsung selama kurang dari 2 jam dengan materi-materi yang telah disusun sedemikian rupa agar mudah dicerna, dipahami dan dipraktikkan. Diharapkan dari materi pembelajaran ini, semua materi dapat dipahami sebagai dasar dari Quality Engineering secara umum dan juga dalam Perusahaan agar dapat memelihara Sistem Manajemen Mutu untuk mengukur dan mengontrol kualitas dalam proses operasinya.