Course Manajemen Operasional ini menjelaskan proses memproduksi barang dan jasa secara efisien dengan menggunakan konsep, alat, dan teknik manajemen operasi yang efektif, serta bagaimana mengatur operasi dalam situasi ekonomi global yang terus berubah. Setelah mempelajari matakuliah ini diharapkan dapat mengidentifikasi prinsip-prinsip manajemen operasi, dapat menjelaskan bagaimana produk dan jasa yang didesain oleh manajemen operasi serta dapat menafsirkan bagaimana produk dan jasa yang dikelola oleh manajemen operasi
