Jakarta, 18 Juli 2025 — Tim Knowledge Management & Innovation BINUS University berhasil meraih kemenangan dalam event kompetisi memasak “Weekend Dish x SASA: Masak, Share & Shine!” yang diselenggarakan oleh BINUS TV yang bekerja sama dengan PT Sasa Inti.

Tim yang terdiri dari (sesuai urutan gambar di atas; dari kiri ke kanan) Risca Meliana Belisa, Erni Fitriana, Melani Ali Selamat, Khansa Humaira, dan Febriyanti ini tampil memukau dengan menyajikan tiga menu unggulan khas nusantara: Green Chicken Curry, Ikan Bakar Jimbaran, dan Bakwan Jagung. Penilaian dilakukan oleh Chef Igo dari PT. Sasa Inti, yang dikenal berpengalaman dalam dunia kuliner dan memiliki standar tinggi dalam mengevaluasi rasa serta teknik memasak. Menu yang disajikan tim dinilai berhasil menyeimbangkan cita rasa autentik dengan sentuhan inovatif, yang menjadi kunci kemenangan mereka.

Acara yang berlangsung di Studio Masak SASA (Rodamas Group, Jakarta) ini merupakan bagian dari inisiatif kolaboratif untuk menggabungkan kecintaan pada dunia kuliner dengan semangat berbagi dan berkarya melalui konten digital. Selain memasak bersama chef profesional, para peserta juga ditantang untuk membuat konten kuliner yang menarik dan inspiratif.

Keikutsertaan dan kemenangan tim ini menjadi bukti bahwa semangat inovasi dan kerja sama tim yang solid dapat bersinar dalam berbagai bidang, termasuk di luar ranah profesional harian mereka.