{"id":4231,"date":"2023-05-02T12:56:37","date_gmt":"2023-05-02T05:56:37","guid":{"rendered":"https:\/\/binus.ac.id\/entrepreneur\/?p=4231"},"modified":"2023-05-02T12:56:37","modified_gmt":"2023-05-02T05:56:37","slug":"supply-chain-management","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/binus.ac.id\/entrepreneur\/2023\/05\/02\/supply-chain-management\/","title":{"rendered":"Supply Chain Management"},"content":{"rendered":"<p><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">oleh : Lorio Purnomo S<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">.T., M.Kom<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Supply<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">chain<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">merupakan<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">akitivitas<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">yang<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">menghubungkan<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">perusahaan<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">dengan<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">pemasoknya untuk memproduksi dan mendistribusikan produk kepada pelanggan. Supply<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">c<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">h<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">a<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">in juga dapat diartikan sebagai distribusi aliran produk yang mencakup semua proses<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">mengubah bahan m<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">entah menjadi produk akhir. Supply chain membentuk sebuah jaringan<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">yang saling berhubungan dalam operasional perusahaan berupa sumber daya manusia<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">(SDM) mulai dari raw material hingga menghasilkan produk jadi dan didistribusikan kepada<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">pelanggan. Supply ch<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">ain terdiri entitas<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">&#8211;<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">entitas yang menjadi penyusun dari proses yang ada<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">pada suatu bisnis, yaitu supplier, manufaktur, distributor, retail outlet, dan pelanggan<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">.<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">\u2022<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Supplier atau pemasok merupakan entitas yang menyediakan raw material atau<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">bahan pertama dala<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">m bentuk bahan baku, bahan mentah, dan suku cadang untuk<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">membuat produk<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">.<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">\u2022<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Manufaktur merupakan entitas yang memiliki peran untuk menghasilkan produk dari<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">raw material hingga produk jadi<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">.<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">\u2022<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Distributor merupakan entitas yang memiliki peran untuk mendistrib<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">usikan produk<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">jadi dari tempat manufaktur ke retailer ataupun langsung ke pelanggan<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">.<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">\u2022<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Retailer outlet merupakan entitas yang mempunyai gudang untuk menimbun produk<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">sebelum disalurkan ke pihak pengecer<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">.<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">\u2022<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Pelanggan merupakan entitas yang menjadi target dal<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">am bisnis<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">.<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">D<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">engan<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">kata lain,<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Supply chain<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">bisa juga di a<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">rtikan<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">sebuah<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">metode<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">sistem pemasokan<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">yang menyeluruh dari produksi sampai dengan ke konsumen. Contohnya seperti produk<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">sirup yang rantai awal produksi berasal dari petani tebu kemudian ke pabrik, pengolahan<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">(untuk<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">menjadi<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">produk<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">siap<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">konsumsi),<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">pembotolan<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">(packaging),<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">distributor<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">(distribusi<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">produk secara meluas), retailer (untuk dijual secara komersil) dan kemudian ke konsumen.<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Pengelolaan supply chain yang optimal dapat menjadi keunggulan bagi perusahaan karena<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">minimnya pengeluaran b<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">iaya untuk mengelola secara keseluruhan sebuah produk hal ini.<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Selain strategi sales, Supply chain juga sangat perlu dipertimbangkan untuk meningkatkan<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">pro<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">fi<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">t sebuah perusahaan.<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Karena<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">selain<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">meningkatkan<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">pendapatan,<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">focus<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">terhadap<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">pengendalian<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">produksi<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">ba<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">rang juga perlu dipertimbangkan terlebih biaya pada supply chain memakan biaya yang<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">besar. Pengendalian Supply chain yang baik dapat menekan biaya operasional sehingga<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">perusahaan memiliki pro<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">fi<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">t lebih, dibanding dengan strategi sales (Dengan asumsi sistem<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">supply chain yang belum optimal) yang menekan penjualan tanpa mengoptimalisasi supply<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">chain.<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Supply chain yang baik dapat diterapkan melalui 6 strategi yaitu pertama, menerapkan<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">sumber supplier yang beragam untuk menentukan harga termurah; kedua, menerapka<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">n<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">supplier yang terseleksi untuk menerapkan kualitas produk yang konstan; ketiga, integrase<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">vertical dengan menintegrasikan supplier dan perusahaan produksi dari satu sumber grup<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">perusahaan;<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">keempat,<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">penggabungan<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">perusahaan<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">(joint<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">venture)<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">sehingga<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">perusah<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">an<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">memiliki power dan koneksi yang lebih kuat tidak hanya pada supply chain tetapi juga pada<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">penjualannya; kelima, Keiretsu networks dilakukan dengan cara membentuk koalisi untuk<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">menentukan<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">supplier<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">yang<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">lebih<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">sedikit<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">sekaligus<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">mengintegrasikan<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">supplier<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">da<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">n<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">perusahaan; keenam, virtual companies dengan mempertemukan antara perusahaan dan<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">supplier sesuai dengan produk yang diinginkan, hal ini dilakukan melalui media digital<\/span><br role=\"presentation\" \/><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">sehingga tidak perlu biaya yang terlalu besar dan lebih<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">fl<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">eksibel<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>oleh : Lorio Purnomo S.T., M.Kom Supply chain merupakan akitivitas yang menghubungkan perusahaan denganpemasoknya untuk memproduksi dan mendistribusikan produk kepada pelanggan. Supplychain juga dapat diartikan sebagai distribusi aliran produk yang mencakup semua prosesmengubah bahan mentah menjadi produk akhir. Supply chain membentuk sebuah jaringanyang saling berhubungan dalam operasional perusahaan berupa sumber daya manusia(SDM) mulai dari raw [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-4231","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-articles"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/binus.ac.id\/entrepreneur\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4231","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/binus.ac.id\/entrepreneur\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/binus.ac.id\/entrepreneur\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/binus.ac.id\/entrepreneur\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/binus.ac.id\/entrepreneur\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4231"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/binus.ac.id\/entrepreneur\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4231\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4232,"href":"https:\/\/binus.ac.id\/entrepreneur\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4231\/revisions\/4232"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/binus.ac.id\/entrepreneur\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4231"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/binus.ac.id\/entrepreneur\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4231"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/binus.ac.id\/entrepreneur\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4231"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}