{"id":7575,"date":"2025-01-04T15:44:32","date_gmt":"2025-01-04T08:44:32","guid":{"rendered":"https:\/\/binus.ac.id\/bandung\/creativepreneurship\/?p=7575"},"modified":"2025-01-04T15:53:02","modified_gmt":"2025-01-04T08:53:02","slug":"strategi-efektif-untuk-meningkatkan-penjualan-dengan-teknik-upselling-di-bisnis-kuliner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/binus.ac.id\/bandung\/creativepreneurship\/2025\/01\/04\/strategi-efektif-untuk-meningkatkan-penjualan-dengan-teknik-upselling-di-bisnis-kuliner\/","title":{"rendered":"Strategi Efektif untuk Meningkatkan Penjualan dengan Teknik Upselling di Bisnis Kuliner"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Meningkatkan pendapatan adalah tantangan utama dalam bisnis kuliner. Salah satu cara ampuh yang bisa dicoba adalah <\/span>upselling<\/span><\/b> strategi <\/span><\/b>menawarkan nilai tambah untuk mendorong pelanggan membeli lebih banyak. Berikut beberapa langkah praktis untuk melakukannya:<\/span><\/p>\n

    \n
  1. Tawarkan Paket Bundling<\/span><\/b>
    \nGabungkan beberapa menu menjadi paket hemat yang menarik. Pilih nama unik, pastikan harganya lebih terjangkau dibanding pembelian satuan, dan siapkan variasi menu untuk memenuhi selera pelanggan.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n
  2. Gunakan Strategi Up Size<\/span><\/b>
    \nTawarkan pilihan ukuran lebih besar dengan sedikit tambahan biaya, seperti minuman ukuran besar dibandingkan standar.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n
  3. Fokus pada Produk untuk Takeaway<\/span><\/b>
    \nPastikan produk tetap lezat saat dibawa pulang agar pelanggan nyaman membeli dalam jumlah lebih besar.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n
  4. Optimalkan Media Promosi<\/span><\/b>
    \nGunakan menu cetak dengan deskripsi menarik dan foto menggoda selera. Tempatkan di meja kasir atau makan untuk menarik perhatian.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n
  5. Latih Tim untuk Upselling<\/span><\/b>
    \nAjarkan tim strategi upselling dengan SOP yang jelas untuk meningkatkan kepercayaan diri mereka dalam menawarkan ke pelanggan.<\/span>\u00a0\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    Dengan menerapkan langkah-langkah ini, bisnis kuliner Anda bisa meningkatkan penjualan sekaligus menciptakan pengalaman berbelanja yang menyenangkan bagi konsumen.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

    \u00a0<\/span><\/p>\n

    \u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

    Reference:<\/span>
    \nhttps:\/\/ukmindonesia.id\/baca-deskripsi-posts\/cara-melakukan-upselling-bisnis-kuliner-agar-pembeli-tertarik-beli-lebih-banyak<\/span><\/a>\u00a0<\/span>
    \n<\/span>    https:\/\/www.freepik.com\/free-photo\/executive-manager-woman-explaining-management-statistics-working-company-strategy-overtime-office-meeting-room_15854117.htm#fromView=search&page=1&position=15&uuid=0d5b0736-35fe-4ec1-9c8c-c58c7e680237<\/span><\/a>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Meningkatkan pendapatan adalah tantangan utama dalam bisnis kuliner. Salah satu cara ampuh yang bisa dicoba adalah upselling strategi menawarkan nilai tambah untuk mendorong pelanggan membeli lebih banyak. Berikut beberapa langkah praktis untuk melakukannya: Tawarkan Paket Bundling Gabungkan beberapa menu menjadi paket hemat yang menarik. Pilih nama unik, pastikan harganya lebih terjangkau dibanding pembelian satuan, dan […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":7576,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[72,25],"tags":[],"class_list":["post-7575","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-article-2025","category-articles"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/binus.ac.id\/bandung\/creativepreneurship\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7575","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/binus.ac.id\/bandung\/creativepreneurship\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/binus.ac.id\/bandung\/creativepreneurship\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/binus.ac.id\/bandung\/creativepreneurship\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/binus.ac.id\/bandung\/creativepreneurship\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7575"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/binus.ac.id\/bandung\/creativepreneurship\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7575\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7579,"href":"https:\/\/binus.ac.id\/bandung\/creativepreneurship\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7575\/revisions\/7579"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/binus.ac.id\/bandung\/creativepreneurship\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7576"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/binus.ac.id\/bandung\/creativepreneurship\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7575"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/binus.ac.id\/bandung\/creativepreneurship\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7575"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/binus.ac.id\/bandung\/creativepreneurship\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7575"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}